Café da Manhã Fit: Um Dia Completo

Café da Manhã Fit: Panqueca de Banana e Aveia

Ingredientes (1 porção):

• 1 banana madura
• 2 colheres (sopa) de aveia
• 1 ovo
• Canela a gosto

Modo de Preparo (10 min):

1. Amasse a banana e misture com a aveia, o ovo e a canela.
2. Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje a massa.
3. Cozinhe até dourar dos dois lados.
4. Sirva com frutas frescas.

Almoço Fit: Tilápia Grelhada com Legumes Assados

Ingredientes (2 porções):

• 2 filés de tilápia
• 1 abobrinha fatiada
• 1 pimentão vermelho fatiado
• 1 cenoura fatiada
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• Suco de 1 limão
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo (30 min):

1. Tempere a tilápia com sal, pimenta e suco de limão.
2. Asse os legumes com azeite, sal e pimenta por 20 minutos a 200°C.
3. Grelhe a tilápia até dourar dos dois lados.
4. Sirva a tilápia com os legumes assados.

Lanche Fit: Iogurte com Granola e Frutas

Ingredientes (1 porção):

• 1 pote de iogurte natural
• 2 colheres (sopa) de granola
• 1/2 xícara de frutas frescas (morango, banana, kiwi)

Modo de Preparo (5 min):

1. Coloque o iogurte em uma tigela.
2. Adicione a granola e as frutas por cima.
3. Sirva imediatamente.

Jantar Fit: Quiche de Espinafre e Ricota

Ingredientes (4 porções):

• 1 massa pronta para quiche
• 1 maço de espinafre
• 200 g de ricota
• 2 ovos
• 1/2 xícara de leite desnatado
• Sal e pimenta a gosto
• Noz-moscada a gosto

Modo de Preparo (40 min):

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Refogue o espinafre até murchar e misture com a ricota.
3. Bata os ovos com o leite, sal, pimenta e noz-moscada.
4. Coloque o espinafre e a ricota na massa e cubra com a mistura de ovos.
5. Asse por 30 minutos ou até dourar.