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Salada Colorida com 10 Ingredientes que Vai te Refrescar!

Ingredientes (4 porções):

  1. 1 maço de alface americana, rasgada
  2. 1/2 maço de rúcula
  3. 1 cenoura ralada
  4. 1 pepino fatiado
  5. 1 tomate picado
  6. 1/2 pimentão vermelho fatiado
  7. 1/2 pimentão amarelo fatiado
  8. 1/2 xícara de milho verde
  9. 1/2 xícara de grão-de-bico cozido
  10. 1/4 xícara de azeitonas pretas fatiadas

Modo de Preparo (15 min):

SALADA COLORIDA 10 INGREDIENTES
  1. Preparação dos Ingredientes:
    1. Lave bem todas as verduras e legumes.
    2. Rasgue a alface e a rúcula em pedaços menores.
    3. Rale a cenoura, fatie o pepino e pique o tomate.
  2. Montagem da Salada:
    1. Em uma tigela grande, coloque a alface e a rúcula como base.
    2. Adicione a cenoura ralada, o pepino, o tomate, os pimentões, o milho, o grão-de-bico e as azeitonas.
    3. Misture delicadamente para combinar todos os ingredientes.
  3. Servir:
    1. Tempere a salada com azeite de oliva, vinagre, sal e pimenta a gosto antes de servir.

Informações adicionais:

Para um toque especial, adicione um pouco de queijo feta ou parmesão ralado por cima.

10 Dúvidas Frequentes:

  1. Pode adicionar proteínas? Sim, frango grelhado ou atum são boas opções.
  2. Quanto tempo dura na geladeira? Até 2 dias, sem tempero.
  3. Pode usar outros tipos de folhas? Sim, espinafre ou alface roxa.
  4. Qual o melhor molho? Azeite, limão, vinagre balsâmico, ou iogurte.
  5. Pode ser feita sem grão-de-bico? Sim, use feijão branco ou lentilhas.
  6. Como evitar que a salada fique murcha? Tempere apenas na hora de servir.
  7. Pode adicionar frutas? Sim, manga, maçã ou uva.
  8. Qual o melhor acompanhamento? Carnes grelhadas ou peixes.
  9. Pode usar milho enlatado? Sim, escorra bem antes de usar.
  10. Pode adicionar nozes ou sementes? Sim, ficam crocantes e saborosas.

Tabela Nutricional (por porção):

  • Calorias: 120 kcal
  • Proteínas: 5 g
  • Carboidratos: 20 g
  • Gorduras: 3 g
  • Fibra: 6 g
  • Sódio: 150 mg

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