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Sobremesa de Creme Branco com Nutella: Explosão Cremosa
Ingredientes (8 Porções):
- Creme Branco:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de leite
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 200g de chocolate branco
- Montagem:
- 200g de Nutella
- 1 pacote de biscoito maisena
- Leite para molhar os biscoitos
Modo de Preparo (40 Minutos):
- Preparar o Creme Branco:
- Em uma panela, misture o leite condensado, creme de leite, leite e amido de milho.
- Leve ao fogo médio, mexendo até engrossar.
- Adicione o chocolate branco e misture até derreter.
- Montagem:
- Em uma travessa, faça camadas de biscoito molhado no leite, creme branco e Nutella.
- Repita as camadas até acabar os ingredientes.
- Finalize com uma camada de creme branco e Nutella decorativa por cima.
Dicas Extras:
- Adicione morangos fatiados entre as camadas para um toque frutado.
- Deixe na geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir para firmar bem.
Dúvidas Frequentes:
- Posso usar outro tipo de biscoito? Sim, biscoito de leite ou champanhe são boas opções.
- Como armazenar? Na geladeira por até 3 dias.
- Pode congelar? Sim, por até 1 mês.
- Como variar o sabor? Use chocolate meio amargo no lugar do branco.
- Pode usar creme de avelã caseiro? Sim, fica delicioso.
- Como saber se o creme está no ponto? Quando engrossar e desgrudar do fundo da panela.
- Posso usar margarina no lugar da manteiga? Sim, mas a manteiga dá mais sabor.
- Como evitar que grude? Unte a forma com manteiga.
- Pode usar açúcar cristal? Sim, mas o refinado é mais tradicional.
- O que servir junto? Café ou chá combinam bem.
Tabela Nutricional:
- Calorias: 300 kcal (por porção)
- Carboidratos: 35g
- Proteínas: 5g
- Gorduras: 15g
- Fibra: 1g
- Sódio: 150mg