Leite Quente Cremoso: Prático e Delicioso

Entre em um mundo onde os aromas se misturam e os sabores se harmonizam em uma dança de delícias culinárias. Prepare-se para se maravilhar com uma criação que combina a simplicidade do leite com a cremosidade dos ingredientes: o Leite Quente Cremoso.

Perfeito para quem busca uma bebida reconfortante e saborosa, este leite quente é ideal para compartilhar com amigos e família em qualquer ocasião. Cada gole é uma explosão de sabor e textura, que nos transporta para um mundo de indulgência e satisfação.

Venha conosco explorar esta jornada de sabores e surpreenda-se com a combinação única e equilibrada que vai conquistar o seu paladar e deixar você ansioso por mais.

Ingredientes (serve 4 porções):

Os ingredientes desta receita são simples e podem ser encontrados em qualquer mercado, tornando o preparo rápido e conveniente.

• 1 litro de leite integral
• 1/2 xícara de leite condensado
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 colher de sopa de manteiga
• Canela em pó para polvilhar

Modo de Preparo (tempo de preparo: 15 minutos):

1. Preparação do Leite Quente Cremoso:
   • Em uma panela, misture o leite integral, o leite condensado e o amido de milho. Mexa bem até dissolver completamente o amido de milho.
2. Cozimento:
   • Leve a panela ao fogo médio e cozinhe, mexendo constantemente, até a mistura começar a engrossar e ferver levemente.
   • Adicione a manteiga e a essência de baunilha, misturando bem até que a manteiga esteja completamente derretida e incorporada ao leite.
3. Servindo:
   • Retire do fogo e despeje o leite quente cremoso em canecas.
   • Polvilhe canela em pó por cima para dar um toque especial.

Dúvidas Frequentes:

1. Posso usar leite desnatado em vez de integral?
   • Sim, mas o leite integral oferece uma cremosidade maior.
2. Como evitar que o leite empelote?
   • Mexa constantemente e certifique-se de que o amido de milho esteja bem dissolvido antes de levar ao fogo.
3. Posso adicionar outros sabores ao leite?
   • Sim, você pode adicionar essência de amêndoas, rum ou até um pouco de chocolate em pó.
4. Como armazenar as sobras?
   • Guarde em um recipiente hermético na geladeira por até 2 dias e reaqueça antes de servir.
5. Posso fazer a receita com antecedência?
   • Sim, prepare e armazene na geladeira, reaquecendo na hora de servir.
6. Qual o melhor acompanhamento para este leite quente?
   • Sirva com biscoitos, bolos ou pães.
7. Posso usar leite de amêndoas em vez de leite de vaca?
   • Sim, mas o sabor e a textura podem variar.
8. Como obter um leite ainda mais cremoso?
   • Adicione uma colher de sopa de creme de leite no final do cozimento.
9. Posso usar amido de arroz em vez de amido de milho?
   • Sim, o amido de arroz também pode ser usado como espessante.
10. Posso adicionar açúcar ao leite?
    • O leite condensado já é doce, mas você pode ajustar a doçura a gosto.

Dicas Extras:

• Adicione uma pitada de noz-moscada ao leite para um sabor especial.
• Use leite condensado de coco para uma versão sem lactose.
• Decore com chantilly e raspas de chocolate para um toque gourmet.

Tabela Nutricional (por porção aproximada):

• Calorias: 200 kcal
• Proteínas: 6 g
• Gorduras: 8 g
• Carboidratos: 26 g
• Fibras: 0 g