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Pizza de Frango com Catupiry na Frigideira: Fácil e Deliciosa

Ingredientes (4 Porções):

  • Massa:
    • 350g de farinha de trigo
    • 20g de açúcar
    • 5g de sal
    • 20ml de óleo
    • 20ml de leite
    • 1 ovo
    • 15g de fermento fresco
    • 250ml de água
  • Recheio:
    • 200g de frango desfiado
    • 100g de Catupiry
    • Molho de tomate
    • Queijo mussarela ralado
    • Orégano a gosto

Modo de Preparo (30 Minutos):

Pizza de Frango com Catupiry na Frigideira Facil e Deliciosa
  1. Preparar a Massa:
    • Misture todos os ingredientes da massa até obter uma mistura homogênea.
    • Deixe descansar por 30 minutos.
  2. Montagem:
    • Abra a massa e coloque na frigideira untada.
    • Passe uma camada de molho de tomate.
    • Adicione o frango desfiado e o Catupiry.
    • Cubra com queijo mussarela e polvilhe orégano.
  3. Cozinhar:
    • Cozinhe em fogo médio até a base ficar dourada e o queijo derreter.

Dicas Extras:

  • Use outros tipos de queijo para variar o sabor.
  • Adicione temperos como pimenta e alho para um toque extra.

Dúvidas Frequentes:

  1. Posso usar massa pronta? Sim, facilita o preparo.
  2. Como armazenar? Na geladeira por até 2 dias.
  3. Pode congelar? Sim, por até 1 mês.
  4. Como variar o recheio? Use ingredientes como presunto, calabresa ou vegetais.
  5. Posso usar fermento seco? Sim, use metade da quantidade indicada.
  6. Usar molho caseiro? Sim, fica mais saboroso.
  7. Precisa pré-assar a massa? Não é necessário.
  8. Pode fazer sem ovo? Sim, mas a textura mudará.
  9. Como evitar que grude? Unte bem a frigideira.
  10. Serve com o quê? Salada e uma bebida refrescante.

Tabela Nutricional:

  • Calorias: 320 kcal (por porção)
  • Carboidratos: 40g
  • Proteínas: 18g
  • Gorduras: 10g
  • Fibra: 2g
  • Sódio: 450mg

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