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Prestígio na Travessa com 4 Ingredientes: Uma Delícia de Coco e Chocolate

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Ingredientes (8 porções):

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de coco ralado (100g)
  • 200g de chocolate meio amargo
  • 1 lata de creme de leite

Modo de Preparo (20 min + tempo de geladeira):

  1. Creme de Coco:
    1. Em uma panela, misture o leite condensado e o coco ralado.
    2. Cozinhe em fogo médio até começar a desgrudar do fundo da panela. Reserve.
  2. Ganache de Chocolate:
    1. Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas.
    2. Adicione o creme de leite e misture bem até obter uma ganache lisa.
  3. Montagem:
    1. Em uma travessa, coloque o creme de coco como base.
    2. Cubra com a ganache de chocolate.
  4. Finalização:
    1. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

Dicas Extras:

  • Adicione pedaços de chocolate ao creme de coco para uma textura crocante.
  • Decore com raspas de chocolate ou coco ralado por cima.

Dúvidas Frequentes:

  1. Pode usar outro tipo de chocolate? Sim, ao leite ou branco.
  2. Quanto tempo dura na geladeira? Até 3 dias.
  3. Pode ser congelado? Sim, por até 1 mês.
  4. Pode usar coco fresco? Sim, mas ajuste a quantidade de líquido.
  5. Qual o melhor acompanhamento? Café ou chá.
  6. Pode adicionar nozes ou amêndoas? Sim, para um toque extra.
  7. Como evitar que fique muito doce? Use chocolate amargo.
  8. Pode usar leite condensado diet? Sim, para uma versão mais leve.
  9. Pode fazer em porções individuais? Sim, em potes pequenos.
  10. Como saber se está pronto? O creme de coco deve estar firme e a ganache lisa.

Tabela Nutricional (por porção):

  • Calorias: 320 kcal
  • Proteínas: 4 g
  • Carboidratos: 35 g
  • Gorduras: 20 g
  • Fibra: 3 g
  • Sódio: 50 mg

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