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Sorvete Caseiro de 3 Ingredientes: Rápido e Fácil
Ingredientes (4 Porções):
- 400ml de chantilly
- 1/2 caixinha de leite condensado
- Granulado (opcional)
Modo de Preparo (15 Minutos + Tempo de Congelamento):
- Preparar a Mistura:
- Bata o chantilly até formar picos firmes.
- Adicione o leite condensado e misture delicadamente.
- Congelar:
- Transfira a mistura para um recipiente e adicione granulado, se desejar.
- Leve ao congelador por no mínimo 4 horas.
Dicas Extras:
- Adicione essência de baunilha para um sabor extra.
- Experimente incluir pedaços de frutas.
Dúvidas Frequentes:
- Posso usar creme de leite no lugar do chantilly? Não, o chantilly dá a textura ideal.
- Quanto tempo dura no congelador? Até 1 mês.
- Pode usar leite condensado diet? Sim, mas a textura pode variar.
- Como deixar mais cremoso? Bata novamente após 2 horas no congelador.
- Usar frutas frescas? Sim, picadas ou em purê.
- Posso fazer sabor chocolate? Adicione 2 colheres de cacau em pó.
- Como evitar cristais de gelo? Misture bem e cubra o recipiente com plástico filme.
- Pode usar adoçante? Sim, mas ajusta a quantidade para não ficar amargo.
- Precisa de batedeira? Facilita, mas pode ser feito à mão.
- Servir com o quê? Calda de chocolate ou frutas.
Tabela Nutricional:
- Calorias: 250 kcal (por porção)
- Carboidratos: 20g
- Proteínas: 3g
- Gorduras: 15g
- Fibra: 0g
- Sódio: 50mg