A torta de liquidificador com maizena é uma opção prática e deliciosa para quem busca uma refeição rápida e saborosa.
Com uma massa leve e macia, essa torta pode ser recheada com diversos ingredientes, como queijo, presunto, frango desfiado, legumes, entre outros.
Neste artigo, vamos apresentar uma receita completa dessa torta, desde os ingredientes até o modo de preparo, além de dicas extras e informações adicionais.
Ingredientes torta de liquidificador com maizena:
– 2 xícaras de farinha de trigo: A farinha de trigo é a base da massa da torta, conferindo consistência e estrutura ao prato.
– 1 xícara de maizena: A maizena, também conhecida como amido de milho, é utilizada para deixar a massa mais leve e macia.
– 1 xícara de leite: O leite é responsável por dar umidade à massa, garantindo que fique macia e suculenta.
– 1/2 xícara de óleo: O óleo é utilizado para dar liga à massa, facilitando o processo de mistura dos ingredientes.
– 3 ovos: Os ovos são importantes para dar consistência à massa, além de contribuírem para a textura final da torta.
– 1 colher de sopa de fermento em pó: O fermento em pó é essencial para garantir que a massa cresça e fique fofinha.
– Sal a gosto: O sal é utilizado para realçar o sabor da torta, equilibrando os demais ingredientes.
– Recheio a gosto: O recheio pode variar de acordo com a preferência de cada um, podendo ser queijo, presunto, frango desfiado, legumes, entre outros.
Dicas sobre os ingredientes da torta de liquidificador com maizena:
– Para deixar a massa ainda mais saborosa, você pode adicionar temperos como orégano, pimenta-do-reino ou ervas finas.
– Se preferir uma torta mais saudável, você pode substituir parte da farinha de trigo por farinha integral.
– Utilize ingredientes frescos e de qualidade para garantir um resultado final mais saboroso.
Modo de preparo torta de liquidificador com maizena:
1. Em um liquidificador, adicione a farinha de trigo, a maizena, o leite, o óleo, os ovos, o fermento em pó e o sal. Bata tudo até obter uma massa homogênea.
2. Em uma forma untada e enfarinhada, despeje metade da massa.
3. Adicione o recheio de sua preferência sobre a massa na forma.
4. Cubra o recheio com o restante da massa.
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.
6. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar e servir.
Informações adicionais e dicas extras da torta de liquidificador com maizena:
– Essa torta pode ser servida quente ou fria, sendo uma ótima opção para lanches, almoços ou jantares.
– Você pode variar o recheio de acordo com o que tiver disponível em sua geladeira, aproveitando sobras de carnes, legumes ou queijos.
– Se preferir uma torta mais cremosa, você pode adicionar um pouco de creme de leite à massa.
Dúvidas comuns sobre a torta de liquidificador com maizena:
1. Posso congelar a Torta de Liquidificador com Maizena?
Sim, você pode congelar a torta já assada. Basta deixá-la esfriar completamente, embalar em papel alumínio ou plástico filme e armazenar no freezer por até 3 meses. Para consumir, basta descongelar em temperatura ambiente e aquecer no forno antes de servir.
2. Posso substituir a maizena por outro ingrediente?
Sim, caso não tenha maizena em casa, você pode substituí-la por farinha de trigo ou fécula de batata.
3. Posso fazer a torta sem ovos?
Sim, é possível fazer a torta sem ovos. Nesse caso, você pode substituir cada ovo por 1 colher de sopa de linhaça ou chia hidratada em 3 colheres de sopa de água.
Com essa receita de Torta de Liquidificador com Maizena, você terá uma opção prática e saborosa para diversas ocasiões. Experimente diferentes recheios e aproveite essa delícia!
