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Você Não Vai Acreditar Como Este Lanche de Forno com Frango É Delicioso e Rápido de Fazer
Principais Pontos:
Este lanche de forno com frango é incrivelmente delicioso e rápido de preparar. Com ingredientes simples e um preparo fácil, ele é perfeito para qualquer ocasião, desde um lanche rápido até um jantar prático.
- Utilize ingredientes frescos e de qualidade para garantir o melhor sabor.
- Tenha à mão todos os utensílios necessários antes de iniciar o preparo.
- Experimente variações adicionando diferentes temperos e queijos.
Ingredientes e Utensílios:
Ingredientes Frescos (serve 4 porções):
- 2 xícaras de frango cozido e desfiado
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 xícara de molho de tomate
- 1/2 xícara de requeijão cremoso
- 1 xícara de queijo muçarela ralado
- 1/4 xícara de azeitonas fatiadas
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de chá de orégano
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 pacote de pão de forma sem casca
- 1/2 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- Salsinha picada para decorar (opcional)
Utensílios Necessários:
- Frigideira
- Tigela grande
- Colher de pau
- Assadeira
- Papel alumínio
- Pincel de cozinha
Preparação do Lanche de Forno com Frango:
Preparo do Recheio (tempo de preparo: 10 minutos):
- Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio.
- Adicione a cebola e o alho, refogando até ficarem dourados.
- Acrescente o frango desfiado, o molho de tomate, o requeijão cremoso, as azeitonas, o sal, a pimenta e o orégano. Misture bem e cozinhe por cerca de 5 minutos. Reserve.
Montagem do Lanche (tempo de montagem: 10 minutos):
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela grande, misture o leite com a manteiga derretida.
- Passe cada fatia de pão de forma nessa mistura, garantindo que fiquem bem umedecidas.
- Forre o fundo de uma assadeira com uma camada de fatias de pão umedecidas.
- Espalhe metade do recheio de frango sobre as fatias de pão.
- Cubra com mais uma camada de fatias de pão umedecidas.
- Espalhe o restante do recheio de frango sobre a segunda camada de pão.
- Finalize com uma camada de pão umedecido e polvilhe o queijo muçarela ralado por cima.
Assar o Lanche (tempo de forno: 20 minutos):
- Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno preaquecido por 15 minutos.
- Retire o papel alumínio e asse por mais 5 minutos ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
- Decore com salsinha picada, se desejar.
Dicas e Truques:
Segredos da Receita:
- Utilize frango bem temperado e desfiado para garantir um recheio saboroso.
- Umedeça bem as fatias de pão para que fiquem macias e incorporadas ao recheio.
Conservação do Prato:
- O lanche de forno pode ser armazenado na geladeira em um recipiente hermético por até 3 dias. Reaqueça no forno ou no micro-ondas antes de servir.
Variações do Prato:
Opções de Adição:
- Adicione milho verde ou ervilhas ao recheio para mais sabor e cor.
- Experimente outros queijos, como cheddar ou parmesão, para variar o sabor.
Conclusão:
Este lanche de forno com frango é a combinação perfeita de sabor e praticidade. Com um preparo rápido e ingredientes acessíveis, ele vai conquistar todos com sua textura macia e recheio cremoso.
Perguntas Frequentes:
- Posso usar outro tipo de pão?
- Sim, pão integral ou pão italiano são boas opções.
- Posso substituir o frango por outra proteína?
- Sim, carne moída ou presunto são boas substituições.
- Qual o tempo total de preparo?
- Cerca de 40 minutos.
- Posso adicionar legumes?
- Sim, cenoura ralada ou abobrinha fatiada são boas opções.
- Posso fazer com antecedência?
- Sim, monte o lanche e asse na hora de servir.
- Como evitar que o lanche fique seco?
- Umedeça bem as fatias de pão e não economize no recheio.
- Posso usar molho branco em vez de molho de tomate?
- Sim, o molho branco também fica delicioso.
- Qual a melhor forma de servir este lanche?
- Sirva quente, acompanhado de uma salada verde.
- Posso fazer a receita sem lactose?
- Sim, use requeijão e queijo sem lactose.
- Posso congelar o lanche pronto?
- Sim, congele em porções individuais e reaqueça no forno.
Tabela Nutricional (por porção):
- Calorias: 350 kcal
- Carboidratos: 30g
- Proteínas: 20g
- Gorduras: 15g
- Gorduras Saturadas: 7g
- Fibra: 2g
- Sódio: 600mg
- Açúcares: 5g
- Cálcio: 200mg
- Ferro: 2mg