Salada Caesar com Frango Grelhado: Refrescante e Saborosa

Ingredientes (4 Porções):

• Salada:
  • Alface americana
  • Tomate cereja
  • Queijo parmesão ralado
  • Croutons
• Molho:
  • 1 pote de iogurte natural
  • Suco de 1 limão
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1 dente de alho picado
  • Sal a gosto
• Frango Grelhado:
  • 2 peitos de frango
  • Páprica doce
  • Lemon pepper
  • Pimenta-do-reino
  • Sal

Modo de Preparo (20 Minutos):

1. Preparar o Frango:
   • Tempere o frango com páprica, lemon pepper, pimenta e sal.
   • Grelhe até dourar e corte em tiras.
2. Preparar o Molho:
   • Misture iogurte, limão, mostarda, alho e sal.
3. Montagem:
   • Em uma tigela, coloque a alface, tomate, queijo e croutons.
   • Adicione o frango grelhado e regue com o molho.

Dicas Extras:

• Adicione anchovas no molho para um sabor tradicional.
• Utilize pão integral para fazer os croutons.

Dúvidas Frequentes:

1. Posso usar outra folha verde? Sim, rúcula ou espinafre são boas opções.
2. Como armazenar? Na geladeira por até 2 dias.
3. Pode congelar? Não, pois a alface perde a textura.
4. Como variar o molho? Adicione maionese ou creme de leite.
5. Posso fazer o frango no forno? Sim, asse a 200°C por 20 minutos.
6. Pode usar frango desfiado? Sim, fica delicioso.
7. Como evitar que o frango resseque? Não cozinhe demais e use marinada.
8. Pode adicionar bacon? Sim, para um toque crocante.
9. Como saber se o frango está cozido? Verifique se está branco por dentro.
10. O que servir junto? Pão de alho ou torradas.

Tabela Nutricional:

• Calorias: 250 kcal (por porção)
• Carboidratos: 15g
• Proteínas: 25g
• Gorduras: 10g
• Fibra: 3g
• Sódio: 300mg