Você Não Vai Acreditar Nesse Pão de Maisena na Frigideira: Com Apenas 1 Ovo e Pronto em 5 Minutos

Principais Pontos:

Este pão de maisena na frigideira é a escolha perfeita para um lanche rápido e fácil. Com poucos ingredientes, você terá um pão delicioso em apenas 5 minutos.

• Utilize ingredientes frescos para garantir um sabor autêntico.
• Tenha à mão todos os utensílios necessários antes de iniciar o preparo.
• Experimente variações adicionando diferentes temperos à massa.
• Armazene corretamente o pão para conservar seu sabor e qualidade.

Ingredientes e Utensílios:

Ingredientes Frescos (serve 4 porções):

• 1 ovo
• 1 xícara (chá) de maisena
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de manteiga derretida
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 pitada de sal

Utensílios Necessários:

• Tigela grande
• Frigideira antiaderente
• Espátula
• Batedor de arame ou garfo

Preparação do Pão de Maisena na Frigideira:

Preparo do Pão (tempo de preparo: 05 minutos):

1. Em uma tigela grande, bata o ovo com a manteiga derretida.
2. Adicione a maisena, o leite e o sal, misturando bem até obter uma massa homogênea.
3. Acrescente o fermento e misture delicadamente.
4. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
5. Despeje pequenas porções da massa na frigideira, formando pãezinhos.
6. Cozinhe por 2-3 minutos de cada lado, até dourar.
7. Sirva quente.

Dicas e Truques:

Segredos da Receita:

• Use maisena de boa qualidade para garantir um pão macio e saboroso.
• Cozinhe os pães em fogo médio para que não queimem por fora e fiquem crus por dentro.

Conservação do Prato:

• Armazene o pão em um recipiente hermético na geladeira por até 2 dias. Reaqueça na frigideira antes de servir.

Variações do Prato:

Opções Adicionais:

• Adicione queijo ralado ou ervas finas à massa para dar um sabor extra.
• Experimente usar leite vegetal para uma versão sem lactose.

Perguntas Frequentes:

1. Posso usar outro tipo de farinha?
   • Sim, você pode experimentar com farinha de trigo ou farinha de arroz, mas a textura pode variar.
2. Posso adicionar recheio?
   • Sim, você pode adicionar recheios como presunto, queijo ou legumes picados à massa antes de cozinhar.
3. Como armazenar o pão que sobrar?
   • Guarde em um recipiente hermético na geladeira por até 2 dias. Reaqueça na frigideira antes de servir.
4. Posso fazer essa receita sem ovo?
   • Sim, você pode substituir o ovo por 1 colher de sopa de linhaça moída hidratada em 3 colheres de sopa de água.
5. Qual o rendimento desta receita?
   • Esta receita rende aproximadamente 4 pãezinhos pequenos.
6. Posso substituir o leite por outra coisa?
   • Sim, você pode usar leite vegetal, como leite de amêndoas ou de coco, para uma versão sem lactose.
7. Como saber se o pão está cozido por dentro?
   • O pão estará cozido quando estiver dourado por fora e firme ao toque.
8. Posso fazer a massa antecipadamente?
   • Não é recomendado, pois o fermento pode perder sua eficácia. Prepare a massa e cozinhe imediatamente.
9. Qual a melhor forma de servir este pão?
   • Este pão é delicioso servido quente, acompanhado de manteiga, geleia ou recheado com frios.
10. Posso fazer essa receita no forno?
    • Sim, você pode assar a massa em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15-20 minutos ou até dourar.

Tabela Nutricional (por porção):

• Calorias: 150 kcal
• Carboidratos: 20g
• Proteínas: 3g
• Gorduras: 5g
• Gorduras Saturadas: 2g
• Fibra: 1g
• Sódio: 150mg
• Açúcares: 1g
• Colesterol: 35mg
• Cálcio: 20mg
• Ferro: 0.5mg