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Creme de Leite Ninho: Como Fazer a Delícia Cremosa e Econômica Perfeita em Poucos Passos
Principais Pontos:
O Creme de Leite Ninho é uma sobremesa deliciosa, cremosa e econômica, perfeita para diversas ocasiões. Com poucos ingredientes, você pode preparar uma sobremesa irresistível em poucos passos.
- Utilize ingredientes frescos para garantir o melhor sabor.
- Tenha à mão todos os utensílios necessários antes de iniciar o preparo.
- Experimente variações adicionando outros ingredientes ao creme.
Ingredientes e Utensílios:
Ingredientes Frescos (serve 8 porções):
- 2 xícaras de leite em pó (Leite Ninho)
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1/2 xícara de água gelada
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha (opcional)
Utensílios Necessários:
- Tigela grande
- Batedeira ou liquidificador
- Espátula
- Recipiente para armazenar
Preparação do Creme de Leite Ninho:
Preparo do Creme (tempo de preparo: 15 minutos):
- Em uma tigela grande, adicione o leite em pó, o leite condensado e a água gelada.
- Bata na batedeira ou no liquidificador até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Adicione o creme de leite e a essência de baunilha (se estiver usando) e bata novamente até incorporar bem.
Armazenamento do Creme:
- Transfira o creme para um recipiente com tampa.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Dicas e Truques:
Segredos da Receita:
- Utilize leite em pó de boa qualidade para garantir a cremosidade do creme.
- Para um sabor extra, adicione raspas de limão ou laranja à mistura.
Conservação do Prato:
- Armazene o creme em um recipiente hermético na geladeira por até 5 dias.
Variações do Prato:
Opções de Adição:
- Adicione chocolate derretido para um creme de leite ninho com chocolate.
- Misture frutas picadas, como morangos ou pêssegos, ao creme para uma sobremesa ainda mais especial.
Conclusão:
O Creme de Leite Ninho é uma opção deliciosa e versátil para sobremesas. Fácil de fazer e econômica, essa receita é perfeita para qualquer ocasião.
Perguntas Frequentes:
- Posso usar outro tipo de leite em pó?
- Sim, mas o sabor e a textura podem variar.
- Qual é o tempo total de preparo da receita?
- Aproximadamente 15 minutos, mais 2 horas de geladeira.
- Posso substituir o creme de leite?
- Sim, você pode usar creme vegetal ou creme de soja.
- Como conservar o creme?
- Armazene em um recipiente hermético na geladeira por até 5 dias.
- É possível congelar o creme?
- Sim, congele por até 1 mês.
- Posso adicionar outros sabores ao creme?
- Sim, experimente com essências de amêndoas, coco ou menta.
- Qual a melhor forma de servir o creme?
- Sirva gelado, acompanhado de frutas frescas ou bolos.
- Posso usar o creme em outras sobremesas?
- Sim, use como recheio de bolos, tortas ou pavês.
- O creme fica muito doce?
- O doce é equilibrado, mas você pode ajustar a quantidade de leite condensado ao seu gosto.
- Posso usar leite condensado caseiro?
- Sim, o resultado será igualmente delicioso.
Tabela Nutricional (por porção):
- Calorias: 180 kcal
- Carboidratos: 28g
- Proteínas: 5g
- Gorduras: 6g
- Gorduras Saturadas: 4g
- Fibra: 0g
- Sódio: 60mg
- Açúcares: 25g
- Cálcio: 150mg
- Ferro: 0.5mg