Jantar de Preguiçoso: 07 Receitas Deliciosas e Fáceis de Fazer em Poucos Passos

Principais Pontos:

Estas receitas de jantar são perfeitas para quem busca opções fáceis, rápidas e deliciosas para preparar sem complicações. Com ingredientes simples e técnicas práticas, você garantirá um jantar saboroso em poucos minutos.

• Utilize ingredientes frescos para garantir o melhor sabor.
• Tenha à mão todos os utensílios necessários antes de iniciar o preparo.
• Experimente variações adicionando seus temperos e ingredientes favoritos.

1. Sopa Rápida de Tomate

Ingredientes:

• 4 tomates maduros
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 2 colheres de sopa de azeite
• 2 xícaras de caldo de legumes
• Sal e pimenta a gosto
• Manjericão fresco para decorar

Modo de Preparo:

1. Refogue a cebola e o alho no azeite até dourar.
2. Adicione os tomates picados e cozinhe por alguns minutos.
3. Acrescente o caldo de legumes e cozinhe por 15 minutos.
4. Bata tudo no liquidificador até obter um creme homogêneo.
5. Tempere com sal e pimenta, decore com manjericão fresco e sirva.

Tempo de preparo: 30 minutos

Rendimento: 4 porções

2. Omelete de Queijo e Presunto

Ingredientes:

• 3 ovos
• 1/2 xícara de queijo ralado
• 1/2 xícara de presunto picado
• Sal e pimenta a gosto
• 1 colher de sopa de óleo

Modo de Preparo:

1. Bata os ovos com sal e pimenta.
2. Aqueça o óleo em uma frigideira e adicione os ovos batidos.
3. Quando os ovos começarem a firmar, adicione o queijo e o presunto.
4. Dobre a omelete ao meio e cozinhe até o queijo derreter.

Tempo de preparo: 15 minutos

Rendimento: 1 porção

3. Sanduíche de Atum

Ingredientes:

• 1 lata de atum
• 2 colheres de sopa de maionese
• 1 colher de chá de mostarda
• 4 fatias de pão integral
• Alface e tomate a gosto

Modo de Preparo:

1. Misture o atum, a maionese e a mostarda.
2. Passe a mistura sobre as fatias de pão.
3. Adicione alface e tomate, feche o sanduíche e sirva.

Tempo de preparo: 10 minutos

Rendimento: 2 porções

4. Salada de Grão-de-Bico

Ingredientes:

• 1 xícara de grão-de-bico cozido
• 1 tomate picado
• 1 pepino picado
• 1/2 cebola roxa picada
• Suco de 1 limão
• Sal, pimenta e azeite a gosto

Modo de Preparo:

1. Misture todos os ingredientes em uma tigela grande.
2. Tempere com suco de limão, sal, pimenta e azeite.
3. Sirva imediatamente ou leve à geladeira até a hora de servir.

Tempo de preparo: 15 minutos

Rendimento: 2 porções

5. Espaguete ao Alho e Óleo

Ingredientes:

• 200g de espaguete
• 4 dentes de alho fatiados
• 1/4 xícara de azeite
• Sal e pimenta a gosto
• Salsinha picada para decorar

Modo de Preparo:

1. Cozinhe o espaguete conforme as instruções da embalagem.
2. Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure o alho.
3. Adicione o espaguete cozido, tempere com sal e pimenta e misture bem.
4. Decore com salsinha picada e sirva.

Tempo de preparo: 20 minutos

Rendimento: 2 porções

6. Frango Grelhado com Legumes

Ingredientes:

• 2 filés de peito de frango
• 1 abobrinha fatiada
• 1 cenoura fatiada
• 1 colher de sopa de azeite
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

1. Tempere o frango com sal e pimenta.
2. Grelhe os filés de frango até dourar.
3. Na mesma grelha, adicione a abobrinha e a cenoura e cozinhe até ficarem macias.
4. Sirva o frango acompanhado dos legumes.

Tempo de preparo: 30 minutos

Rendimento: 2 porções

7. Panqueca de Frango Desfiado

Ingredientes:

• 1 xícara de leite
• 1 ovo
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• 1 colher de sopa de óleo
• 2 xícaras de frango desfiado
• 1/2 xícara de molho de tomate

Modo de Preparo:

1. Bata o leite, o ovo, a farinha, o sal e o óleo no liquidificador até obter uma massa homogênea.
2. Aqueça uma frigideira antiaderente e faça as panquecas.
3. Recheie as panquecas com o frango desfiado e o molho de tomate.
4. Enrole as panquecas e sirva.

Tempo de preparo: 30 minutos

Rendimento: 4 porções

Dicas e Truques:

Segredos da Receita:

• Use temperos frescos para realçar o sabor dos pratos.
• Experimente diferentes combinações de vegetais e proteínas.

Conservação do Prato:

• Guarde as sobras em recipientes herméticos na geladeira por até 3 dias.

Variações dos Pratos:

Opções de Adição:

• Adicione ervas frescas como manjericão e coentro para um sabor especial.

Conclusão:

Estas 07 receitas de jantar são práticas, rápidas e deliciosas, ideais para surpreender sua família com refeições saborosas e nutritivas. Aproveite cada uma delas e personalize com seus ingredientes favoritos.

Perguntas Frequentes:

1. Posso substituir o frango por outra carne?
   • Sim, você pode usar carne bovina ou suína desfiada.
2. Qual o melhor tipo de queijo para a omelete?
   • Queijo muçarela ou parmesão são ótimas opções.
3. Posso fazer a salada de grão-de-bico com grão-de-bico enlatado?
   • Sim, apenas enxágue bem antes de usar.
4. Qual a melhor forma de armazenar as sobras das receitas?
   • Use recipientes herméticos e guarde na geladeira.
5. Posso adicionar outros legumes à sopa de legumes?
   • Sim, adicione seus legumes favoritos como abóbora e chuchu.
6. Como evitar que a omelete grude na frigideira?
   • Use uma frigideira antiaderente e óleo suficiente.
7. Qual o tempo de cozimento do espaguete ao alho e óleo?
   • Cozinhe o espaguete conforme as instruções da embalagem.
8. Posso usar arroz integral no frango grelhado com legumes?
   • Sim, ajuste o tempo de cozimento conforme necessário.
9. A salada de grão-de-bico pode ser preparada com antecedência?
   • Sim, prepare e guarde na geladeira até a hora de servir.
10. Posso usar leite desnatado na massa de panqueca?
    • Sim, mas a textura pode ser um pouco diferente.

Tabela Nutricional (por porção):

• Calorias: 250 kcal
• Carboidratos: 35g
• Proteínas: 15g
• Gorduras: 8g
• Gorduras Saturadas: 2g
• Fibra: 5g
• Sódio: 450mg
• Açúcares: 5g
• Cálcio: 100mg
• Ferro: 2mg