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Bauru no Forno: Com Essa Receita Seu Lanche Nunca Mais Será O Mesmo

Principais Pontos:

O Bauru no Forno é uma versão diferenciada do clássico sanduíche brasileiro, trazendo a combinação de sabores de presunto, queijo, tomate e orégano em uma forma prática e deliciosa. Ideal para um lanche rápido ou uma refeição completa, essa receita é fácil de preparar e vai agradar a toda a família.

Utilizar ingredientes frescos e de qualidade é essencial para garantir o melhor sabor possível.

  • Utilize ingredientes frescos para garantir um sabor autêntico ao seu Bauru no Forno.
  • Tenha à mão todos os utensílios necessários antes de iniciar o preparo.
  • Experimente variações com diferentes tipos de queijos e embutidos.
  • Armazene corretamente o Bauru no Forno para conservar seu sabor e qualidade.

Ingredientes e Utensílios:

Ingredientes Frescos (serve 6 porções):
  • 1 pão de forma (preferencialmente sem casca)
  • 200g de presunto fatiado
  • 200g de queijo mussarela fatiado
  • 2 tomates médios cortados em rodelas finas
  • 1 colher (sopa) de orégano
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • 3 ovos
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Manteiga para untar
Utensílios Necessários:
  • Assadeira média
  • Tigela grande
  • Faca afiada
  • Tábua de corte
  • Colher
  • Fouet (batedor de arame)

Preparação do Bauru no Forno:

Preparo da Receita (tempo de preparo: 40 minutos):
  1. Preparando os Ingredientes:
    • Preaqueça o forno a 180°C.
    • Unte a assadeira com manteiga.
    • Em uma tigela, misture o leite, o creme de leite e os ovos com o fouet até obter uma mistura homogênea. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
  2. Montagem do Bauru:
    • Faça uma camada de pão de forma no fundo da assadeira.
    • Adicione uma camada de presunto, seguida por uma camada de queijo mussarela.
    • Distribua as rodelas de tomate por cima e polvilhe com orégano.
    • Repita as camadas até finalizar com uma camada de pão de forma.
    • Despeje a mistura de leite, creme de leite e ovos sobre o pão, cobrindo toda a superfície.
    • Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 25 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e firme.

Dicas e Truques:

Segredos da Receita:
  • Para uma versão mais crocante, adicione uma camada de queijo parmesão ralado por cima antes de levar ao forno.
  • Experimente adicionar fatias finas de pimentão verde ou azeitonas para um sabor extra.
Conservação do Prato:
  • Armazene na geladeira por até 2 dias em um recipiente fechado. Para reaquecer, leve ao forno até aquecer por completo.

Variações do Prato:

Adaptações:
  • Substitua o presunto por peito de peru ou salame para variar o sabor.
  • Use diferentes tipos de queijo, como provolone ou cheddar, para uma experiência diferente.

Conclusão:

O Bauru no Forno é uma receita prática e deliciosa que combina a simplicidade com o sabor marcante dos ingredientes clássicos. Ideal para qualquer ocasião, é uma excelente opção para diversificar suas refeições.

Perguntas Frequentes:

  1. Posso usar outro tipo de pão? Sim, pães como brioche ou integral também funcionam bem.
  2. Qual o tempo médio de preparo da receita? Cerca de 40 minutos, incluindo o tempo de forno.
  3. Posso adicionar outros ingredientes? Claro, experimente adicionar pimentões, azeitonas ou até cogumelos.
  4. Como conservar o Bauru no Forno? Armazene na geladeira em um recipiente fechado por até 2 dias.
  5. Posso fazer uma versão vegetariana? Sim, basta substituir o presunto por vegetais, como abobrinha ou berinjela.
  6. Qual o melhor tipo de queijo para usar? Mussarela é a mais tradicional, mas queijos como provolone ou cheddar também ficam ótimos.
  7. Preciso untar a assadeira? Sim, para evitar que o pão grude e facilitar a retirada após assar.
  8. Posso preparar com antecedência? Sim, monte o Bauru e deixe na geladeira, asse somente na hora de servir.
  9. Qual o melhor acompanhamento? Saladas frescas ou batatas fritas são ótimas opções.
  10. Posso congelar o Bauru no Forno? Não é recomendado, pois o pão pode ficar com uma textura diferente ao descongelar.

Tabela Nutricional (por porção):

  • Calorias: 320 kcal
  • Carboidratos: 30g
  • Proteínas: 15g
  • Gorduras: 15g
  • Gorduras Saturadas: 7g
  • Fibra: 2g
  • Sódio: 550mg
  • Açúcares: 4g
  • Colesterol: 110mg
  • Cálcio: 150mg
  • Ferro: 2mg

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