Bombom Gelado: Uma Sobremesa Irresistível

Ingredientes:

Para o Recheio:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 200g de chocolate branco picado
• 1 xícara (chá) de morangos picados

Para a Cobertura:

• 300g de chocolate meio amargo
• 1 colher (sopa) de óleo de coco

Modo de Preparo:

1. Preparar o Recheio:
   • Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e a manteiga.
   • Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar.
   • Adicione o chocolate branco e mexa até derreter completamente.
   • Retire do fogo, adicione os morangos picados e deixe esfriar.
2. Montagem:
   • Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas.
   • Adicione o óleo de coco e misture bem.
   • Em forminhas de silicone para bombom, coloque uma camada de chocolate derretido, cubra com o recheio de morango e finalize com mais chocolate.
   • Leve à geladeira até endurecer.
3. Serviço:
   • Desenforme os bombons e mantenha na geladeira até a hora de servir.