Pão Recheado Explosivo: Mussarela, Bacon, Calabresa e Linguiça Toscana

Ingredientes (1 pão grande):

• Para a massa:
  • 500 g de farinha de trigo
  • 1 envelope de fermento biológico seco (10 g)
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de sal
  • 300 ml de água morna
  • 2 colheres (sopa) de óleo
• Para o recheio:
  • 200 g de queijo mussarela ralado
  • 100 g de bacon picado e frito
  • 100 g de linguiça calabresa fatiada e frita
  • 100 g de linguiça toscana fatiada e frita
  • Orégano a gosto

Modo de Preparo (2h 30min):

1. Preparação da Massa:
   1. Em uma tigela, misture a farinha, o fermento, o açúcar e o sal.
   2. Adicione a água morna e o óleo, amassando até obter uma massa lisa e homogênea.
   3. Cubra com um pano e deixe crescer por 1 hora ou até dobrar de volume.
2. Montagem do Pão:
   1. Abra a massa em uma superfície enfarinhada, formando um retângulo.
   2. Distribua o queijo mussarela, o bacon, a calabresa e a linguiça toscana uniformemente sobre a massa.
   3. Polvilhe orégano a gosto.
   4. Enrole a massa como um rocambole, fechando bem as extremidades.
3. Assar:
   1. Coloque o pão em uma assadeira untada.
   2. Deixe descansar por mais 30 minutos.
   3. Preaqueça o forno a 180°C.
   4. Pincele a gema sobre o pão.
   5. Asse por 30-40 minutos ou até dourar.

Informações adicionais:

Sirva o pão recheado quente, acompanhado de uma salada ou como lanche.

Tabela Nutricional (por porção):

• Calorias: 450 kcal
• Proteínas: 18 g
• Carboidratos: 50 g
• Gorduras: 20 g
• Fibra: 3 g
• Sódio: 800 mg