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Sorvete de Açaí com Morangos: Refrescante e Irresistível
Ingredientes (4 Porções):
- Sorvete de Açaí:
- 500g de polpa de açaí congelada
- 2 bananas maduras
- 1/2 xícara de suco de laranja
- 2 colheres (sopa) de mel (opcional)
- Cobertura:
- 1 xícara de morangos frescos, fatiados
Modo de Preparo (15 Minutos):
- Preparar o Sorvete de Açaí:
- No liquidificador, bata a polpa de açaí, bananas, suco de laranja e mel até obter uma mistura homogênea.
- Coloque em uma tigela e leve ao congelador por 1 hora.
- Servir:
- Retire o sorvete do congelador, distribua em taças ou tigelas e cubra com os morangos fatiados.
Dicas Extras:
- Adicione granola ou coco ralado para mais textura e sabor.
- Sirva imediatamente para evitar que o sorvete derreta.
Dúvidas Frequentes:
- Posso usar açaí em pó? Sim, mas ajuste a quantidade de líquido.
- Qual a validade no congelador? Até 1 mês.
- Pode adicionar outras frutas? Sim, como banana e kiwi.
- Pode usar adoçante? Sim, substitua o mel por adoçante.
- Como evitar cristais de gelo? Bata bem a mistura e congele rapidamente.
- Qual acompanhamento ideal? Granola ou castanhas.
- Posso usar iogurte? Sim, adicione para um sorvete mais cremoso.
- Quanto tempo para congelar? Cerca de 1 hora.
- Pode fazer sem suco de laranja? Sim, use água de coco.
- Como reaquecer? Não recomendado, sirva congelado.
Tabela Nutricional:
- Calorias: 200 kcal (por porção)
- Carboidratos: 35g
- Proteínas: 2g
- Gorduras: 4g
- Fibra: 5g
- Sódio: 10mg