Frango à Passarinho de Lamber os Dedos!

Ingredientes (4 porções):

• 1 kg de frango à passarinho (cortes pequenos)
• 4 dentes de alho picados
• Suco de 1 limão
• Sal e pimenta a gosto
• 1 colher (chá) de páprica
• 1 colher (chá) de orégano
• Óleo para fritar

Modo de Preparo (45 min):

1. Preparação do Frango:
   1. Tempere os pedaços de frango com alho, suco de limão, sal, pimenta, páprica e orégano.
   2. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
2. Fritura:
   1. Aqueça o óleo em uma frigideira funda.
   2. Frite os pedaços de frango até ficarem dourados e crocantes.
   3. Escorra em papel toalha para retirar o excesso de óleo.
3. Servindo:
   1. Sirva imediatamente, acompanhado de limão e molho de sua preferência.

Informações adicionais:

Sirva com arroz branco, salada e farofa para um almoço completo.

10 Dúvidas Frequentes:

1. Posso usar frango sem osso? Sim, mas o tempo de fritura pode variar.
2. Como evitar que o frango fique seco? Não frite em temperatura muito alta.
3. Posso assar em vez de fritar? Sim, mas o resultado será menos crocante.
4. Qual o melhor óleo para fritar? Óleo de soja ou canola.
5. Pode ser congelado? Sim, antes de fritar.
6. Qual o melhor acompanhamento? Arroz, salada e farofa.
7. Pode usar tempero pronto? Sim, mas ajuste o sal.
8. Como deixar mais crocante? Adicione um pouco de amido de milho na marinada.
9. Qual o tempo total de preparo? Aproximadamente 45 minutos.
10. Pode ser feito sem páprica? Sim, mas a páprica adiciona sabor e cor.

Tabela Nutricional (por porção):

• Calorias: 350 kcal
• Proteínas: 25 g
• Carboidratos: 3 g
• Gorduras: 25 g
• Fibra: 1 g
• Sódio: 200 mg