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Coxinha Fit com 3 Ingredientes: Perfeita Para a Sua Dieta, Saborosa e Saudável para Fazer em Casa e Manter a Forma Sem Culpa
Principais Pontos:
A Coxinha Fit é uma alternativa saudável e saborosa à tradicional coxinha. Com apenas 3 ingredientes, esta receita é perfeita para quem deseja manter a dieta sem abrir mão do sabor.
- Utilize ingredientes frescos para garantir o melhor sabor.
- Tenha à mão todos os utensílios necessários antes de iniciar o preparo.
- Experimente variações adicionando diferentes temperos ou recheios saudáveis.
Ingredientes e Utensílios:
Ingredientes Frescos (serve 8 porções):
- 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- 1 batata-doce média cozida e amassada
- 1 colher (sopa) de requeijão light
Utensílios Necessários:
- Tigelas
- Panela
- Garfo para amassar a batata-doce
- Colher
- Assadeira
- Papel manteiga
Preparação da Coxinha Fit:
Preparo da Massa (tempo de preparo: 15 minutos):
- Em uma tigela, misture o frango desfiado, a batata-doce amassada e o requeijão light.
- Mexa bem até obter uma massa homogênea.
Modelagem das Coxinhas (tempo de preparo: 10 minutos):
- Com as mãos levemente úmidas, pegue pequenas porções da massa e modele no formato de coxinhas.
- Coloque as coxinhas em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Assando as Coxinhas (tempo de assar: 25 minutos):
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Asse as coxinhas por 25 minutos ou até que estejam douradas.
Dicas e Truques:
Segredos da Receita:
- Utilize frango bem desfiado para garantir uma textura uniforme.
- Experimente adicionar ervas frescas como salsinha ou cebolinha à massa para um sabor extra.
Conservação do Prato:
- Armazene as coxinhas em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.
Variações do Prato:
Opções de Adição:
- Adicione temperos como páprica, alho em pó ou pimenta-do-reino à massa.
- Experimente rechear as coxinhas com queijo cottage ou ricota.
Conclusão:
A Coxinha Fit é uma opção saudável, prática e deliciosa para quem deseja manter a forma sem culpa. Com poucos ingredientes, você pode preparar um lanche saboroso e nutritivo em casa.
Perguntas Frequentes:
- Posso usar outro tipo de batata?
- Sim, a batata inglesa ou a batata-doce roxa também são boas opções.
- Qual é o tempo total de preparo da receita?
- Aproximadamente 50 minutos, incluindo o tempo de forno.
- Posso substituir o requeijão light?
- Sim, você pode usar cream cheese light ou iogurte natural.
- Como conservar as coxinhas?
- Armazene em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.
- É possível congelar as coxinhas?
- Sim, congele antes de assar por até 1 mês.
- Posso adicionar vegetais à massa?
- Sim, cenoura ralada ou espinafre picado são ótimas opções.
- Qual a melhor forma de servir as coxinhas?
- Sirva quente, acompanhada de um molho de sua preferência.
- Posso fazer a receita em tamanho menor para petiscos?
- Sim, modele coxinhas menores para servir como aperitivo.
- É necessário untar a assadeira?
- Não, basta forrar com papel manteiga.
- Posso usar frango comprado pronto?
- Sim, frango desfiado pronto pode ser usado para facilitar o preparo.
Tabela Nutricional (por porção):
- Calorias: 150 kcal
- Carboidratos: 10g
- Proteínas: 20g
- Gorduras: 3g
- Gorduras Saturadas: 1g
- Fibra: 2g
- Sódio: 150mg
- Açúcares: 2g
- Cálcio: 50mg
- Ferro: 1mg