Enroladinho de Nutella: A Delícia Rápida com Apenas 4 Ingredientes!
Principais Pontos:
- Sabor irresistível: Combina a suavidade do pão de forma com o recheio cremoso de Nutella para uma sobremesa ou lanche delicioso.
- Perfeito para Todas as Ocasiões: Ideal para festas, lanches rápidos ou como uma doce surpresa para os amigos e família.
- Rápido e Fácil: Simples de preparar, estes enroladinhos são prontos em minutos e garantem agradar a todos.
Ingredientes e Utensílios:
- Ingredientes (rende aproximadamente 6 a 8 enroladinhos):
- Pão de forma sem cascas (quantidade suficiente para fazer os enroladinhos)
- 400g de Nutella ou substituto de sua preferência (brigadeiro, geleia de fruta)
- 400g de chocolate meio amargo derretido
- Confeitos de chocolate para decorar
- Utensílios Necessários:
- Rolo de cozinha
- Faca
- Tigela e espátula para misturar
- Papel manteiga
Modo de Preparo:
Tempo total de preparo: cerca de 20 minutos de preparo + 30 minutos de geladeira + 5 minutos de congelador
- Preparar o Pão:
- Corte as bordas do pão de forma e achate cada fatia com um rolo de massa.
- Rechear:
- Espalhe uma camada generosa de Nutella sobre cada fatia de pão achatada.
- Enrolar:
- Enrole as fatias recheadas firmemente para que o recheio fique seguro dentro.
- Refrigerar:
- Coloque os enroladinhos em uma forma forrada com papel manteiga e leve à geladeira por cerca de 30 minutos.
- Cobrir com Chocolate:
- Derreta o chocolate meio amargo e banhe cada enroladinho nele, deixando escorrer o excesso. Salpique confeitos de chocolate enquanto o chocolate ainda está mole.
- Congelar:
- Leve os enroladinhos ao congelador por 5 minutos para firmar o chocolate.
Dicas e Truques:
- Variação de Recheio: Experimente diferentes recheios como geleia de frutas ou creme de amendoim para diversificar o sabor.
- Armazenamento: Guarde os enroladinhos em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.
Perguntas Frequentes do Enroladinho de Nutella:
- Posso usar outro tipo de pão?
- Sim, qualquer pão de forma que seja macio e fácil de enrolar serve, como pão integral ou pão branco.
- É possível fazer sem Nutella?
- Absolutamente, você pode usar qualquer recheio cremoso de sua preferência, como geleia, brigadeiro ou creme de amendoim.
- Como posso garantir que o chocolate não quebre ao cortar?
- Certifique-se de que o chocolate não esteja muito duro antes de cortar. Deixar os enroladinhos descansarem em temperatura ambiente por alguns minutos após retirar do congelador pode ajudar.
- Posso preparar isso com antecedência?
- Sim, você pode preparar os enroladinhos e mantê-los na geladeira até a hora de servir. Banhe no chocolate apenas antes de servir para manter a crocância.
- Como evitar que o pão absorva muito recheio?
- Use uma camada generosa de recheio, mas evite exagerar para não umedecer demais o pão. Achatando bem o pão também ajuda a criar uma barreira contra o recheio.
- Existe uma alternativa vegana para a Nutella?
- Existem muitas alternativas veganas disponíveis no mercado que podem substituir a Nutella, como pastas à base de avelãs e cacau sem produtos de origem animal.
- O que posso usar além de chocolate meio amargo?
- Você pode usar chocolate ao leite, chocolate branco ou mesmo coberturas de chocolate vegano, dependendo de suas preferências.
- Posso congelar os enroladinhos?
- Sim, você pode congelar os enroladinhos antes de banhá-los no chocolate. Guarde-os em um recipiente hermético e banhe no chocolate depois de descongelar.
- Como fazer para que fiquem crocantes?
- A crocância vem principalmente do chocolate e dos confeitos. Certifique-se de que o chocolate esteja bem firme e os confeitos sejam adicionados enquanto ele ainda está mole.
- Quais são as melhores coberturas além de confeitos?
- Outras ótimas opções incluem nozes picadas, coco ralado, ou mesmo um fio de caramelo ou chocolate derretido para uma apresentação mais sofisticada.
Esses Enroladinhos de Nutella são uma forma simples e deliciosa de desfrutar de um doce que agrada a todos, ideal para qualquer momento que precise de um toque de doçura.
Com apenas quatro ingredientes e passos fáceis de seguir, esses enroladinhos são perfeitos para quem busca uma opção de lanche rápido ou uma sobremesa especial sem complicações.
Além disso, sua versatilidade permite que você adapte a receita conforme suas preferências ou necessidades dietéticas, usando substitutos veganos ou sem glúten, por exemplo.
É uma receita fantástica para envolver crianças na cozinha, ensinando-as sobre medidas e cozimento, enquanto se diverte preparando um lanche gostoso.
Experimente esses enroladinhos para a próxima reunião familiar ou como um mimo especial após o jantar, e garanta sorrisos e pedidos de bis!
Tabela Nutricional (por enroladinho):
- Calorias: 300 kcal
- Carboidratos: 45g
- Proteínas: 4g
- Gorduras: 14g
- Gorduras Saturadas: 4g
- Fibra: 2g
- Sódio: 200mg
- Açúcares: 25g
- Cálcio: 40mg
- Ferro: 1.5mg