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Salada Caesar com Frango de Deixar com Água na Boca!

SALADA CESAR 2

Ingredientes (4 porções):

  • 2 peitos de frango grelhados e fatiados
  • 1 pé de alface romana
  • 1/2 xícara de croutons
  • 1/4 xícara de queijo parmesão ralado

Para o Molho:

  • 1/2 xícara de iogurte natural
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (chá) de mostarda dijon
  • 1 dente de alho picado
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo (20 min):

SALADA CESAR 1
  1. Preparar o Molho:
    1. Misture o iogurte, azeite, suco de limão, mostarda, alho, sal e pimenta até ficar homogêneo.
  2. Montagem da Salada:
    1. Rasgue as folhas de alface e coloque em uma tigela grande.
    2. Adicione o frango fatiado, croutons e queijo parmesão.
    3. Regue com o molho e misture bem.

Informações adicionais:

Adicione abacate ou ovos cozidos para uma salada mais completa.

10 Dúvidas Frequentes:

  1. Pode usar outro tipo de frango? Sim, frango assado desfiado.
  2. Qual a melhor alface? Romana é a tradicional.
  3. Pode ser feito sem queijo? Sim, mas o parmesão dá um toque especial.
  4. Quanto tempo dura o molho? Até 3 dias na geladeira.
  5. Pode ser feita com outros croutons? Sim, integrais ou temperados.
  6. Qual o melhor acompanhamento? Sopa de legumes.
  7. Pode adicionar bacon? Sim, mas aumentará as calorias.
  8. Pode usar molho pronto? Sim, mas prefira opções light.
  9. Como deixar o frango mais saboroso? Marinar antes de grelhar.
  10. Pode ser congelada? Não, melhor fresca.

Tabela Nutricional (por porção):

  • Calorias: 350 kcal
  • Proteínas: 30 g
  • Carboidratos: 15 g
  • Gorduras: 18 g
  • Fibra: 3 g
  • Sódio: 350 mg

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