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Bolo de Frigideira: Rápido e Prático
Ingredientes (1 Porção):
- 1 ovo
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de leite
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1/2 colher (chá) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
- Óleo para untar a frigideira
Modo de Preparo (15 Minutos):
- Preparar a Massa (5 Minutos):
- Em uma tigela, misture o ovo, o açúcar, o leite, o óleo e a essência de baunilha.
- Adicione a farinha de trigo e o fermento, mexendo até obter uma massa homogênea.
- Cozinhar na Frigideira (10 Minutos):
- Unte uma frigideira pequena com óleo e aqueça em fogo baixo.
- Despeje a massa na frigideira e tampe.
- Cozinhe por cerca de 5-7 minutos ou até a superfície começar a secar e formar bolhas.
- Vire o bolo com cuidado e cozinhe por mais 3-5 minutos.
- Servir:
- Deixe esfriar um pouco antes de servir.
- Decore com frutas, calda de chocolate ou açúcar de confeiteiro.
Dicas Extras:
- Adicione pedaços de chocolate ou frutas à massa para variar o sabor.
- Sirva com uma bola de sorvete para um toque especial.
Tabela Nutricional (Por Porção):
- Calorias: 200 kcal
- Carboidratos: 25g
- Proteínas: 5g
- Gorduras: 9g
- Fibra: 1g
- Sódio: 100mg