Bombom de Nutella Com Negresco: Fácil, Rápido e é Impossível Comer Só Um!

outubro 10, 2024

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Principais Pontos:

Este Bombom de Nutella com Negresco é uma combinação irresistível de sabores.

A cremosidade da Nutella junto com a crocância do biscoito Negresco cria um bombom que conquista à primeira mordida.

Simples de preparar, ele é perfeito para uma sobremesa especial ou para adoçar o dia a dia.

Cremosidade e Crocância: A mistura de Nutella e Negresco proporciona uma experiência única de texturas.
Fácil e Rápido: Com poucos ingredientes e um preparo simples, você cria uma sobremesa que encanta todos.
Ótimo para Presentear: Perfeito para fazer em casa e presentear amigos e familiares em datas especiais.

Ingredientes e Utensílios:

Ingredientes (rende cerca de 20 bombons):

200g de biscoito Negresco (sem o recheio)
250g de Nutella
300g de chocolate ao leite ou meio amargo para cobertura
1 colher de sopa de manteiga (opcional)

Utensílios Necessários:

Processador de alimentos ou liquidificador
Tigela grande
Colheres para misturar
Forminhas de silicone para bombons ou uma forma rasa coberta com papel manteiga
Potes para banho-maria ou micro-ondas para derreter o chocolate

Bombom de Nutella Com Negresco: Fácil, Rápido e é Impossível Comer Só Um!

Modo de Preparo:

Preparação do Bombom de Nutella com Negresco (tempo total de preparo: cerca de 1 hora):

Preparar a Mistura de Negresco e Nutella:
- Separe os biscoitos Negresco do recheio (descarte o recheio ou reserve para outra receita).
- No processador de alimentos, triture os biscoitos até que virem uma farofa fina.
- Em uma tigela grande, misture a farofa de Negresco com a Nutella até obter uma massa homogênea.
Formar os Bombons:
- Modele pequenas bolinhas com a mistura de Nutella e Negresco. Se a massa estiver muito mole, leve à geladeira por 20 minutos para firmar e facilitar o manuseio.
- Coloque as bolinhas em uma forma rasa coberta com papel manteiga e leve ao congelador por cerca de 30 minutos, para que fiquem bem firmes.
Cobrir com Chocolate:
- Derreta o chocolate ao leite ou meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas, em intervalos de 30 segundos, mexendo entre cada intervalo até ficar liso e homogêneo.
- Se desejar, adicione uma colher de sopa de manteiga ao chocolate para deixá-lo mais brilhoso.
- Retire as bolinhas do congelador e mergulhe-as no chocolate derretido, cobrindo completamente.
- Coloque os bombons de volta na forma com papel manteiga e leve à geladeira até que o chocolate endureça.
Servir:
- Retire da geladeira e sirva em temperatura ambiente ou levemente gelado.

Dicas e Truques:

Segredos da Receita: Para garantir uma textura crocante, não triture os biscoitos Negresco até virarem pó; deixe algumas partes um pouco maiores.
Conservação do Prato: Armazene os bombons em um recipiente hermético na geladeira por até 5 dias. Sirva gelado ou em temperatura ambiente.
Variações do Prato: Substitua a Nutella por doce de leite ou pasta de amendoim para criar versões diferentes. Use outros tipos de biscoitos para variar a crocância.

Perguntas Frequentes:

Posso usar outro tipo de biscoito?
- Sim, você pode substituir o Negresco por Oreo ou outro biscoito de sua preferência.
Como evitar que o chocolate derretido fique grosso?
- Adicione um pouco de manteiga ou óleo de coco ao chocolate enquanto derrete, isso deixará a cobertura mais fluida e brilhosa.
Posso fazer essa receita sem a Nutella?
- Sim, você pode substituir a Nutella por outra pasta cremosa, como doce de leite ou pasta de amendoim.
É possível fazer essa receita sem leite?
- Sim, utilize chocolate sem leite e uma pasta de avelã vegana para garantir uma versão sem lactose.
Como garantir que os bombons fiquem com a cobertura lisa?
- Certifique-se de que o chocolate esteja bem derretido e mergulhe cada bombom de forma rápida e uniforme, retirando o excesso com cuidado.
Posso congelar os bombons?
- Sim, eles podem ser congelados por até 1 mês. Apenas deixe descongelar na geladeira antes de servir.
Como posso deixar o bombom ainda mais crocante?
- Adicione pedaços de avelã ou castanha-de-caju à massa para um toque extra de crocância.
É possível usar chocolate branco para a cobertura?
- Sim, o chocolate branco traz um sabor mais doce e uma aparência diferente, mas fica delicioso.
Qual o melhor método para derreter o chocolate?
- O banho-maria é uma boa opção para ter mais controle sobre o calor, evitando que o chocolate queime.
Posso fazer bombons recheados?
- Sim, faça um pequeno buraco no centro das bolinhas e adicione um pouco mais de Nutella ou doce de leite antes de cobrir com chocolate.

O Bombom de Nutella com Negresco é uma sobremesa fácil e cheia de sabor, perfeita para impressionar os amigos e a família.

Com a cremosidade da Nutella e a crocância do Negresco, cada mordida é uma explosão de sabores. Faça esses bombons e prepare-se para ver todos pedindo mais!