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Frango Cremoso com Molho de Bacon: Sabor Incrível e Confortante

Frango-Cremoso-ao-molho-de-bacon

Ingredientes:

Para o Frango:

  • 1 kg de peito de frango cortado em cubos
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 2 dentes de alho picados

Para o Molho de Bacon:

  • 200g de bacon picado
  • 1 cebola média picada
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 copo de requeijão
  • 100g de queijo parmesão ralado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 colher (chá) de mostarda Dijon (opcional)
  • Cebolinha picada para decorar

Modo de Preparo:

Frango Cremoso ao molho de bacon
  1. Preparar o Frango:
    • Tempere os cubos de frango com sal e pimenta-do-reino.
    • Aqueça o azeite em uma frigideira grande e doure os cubos de frango.
    • Adicione o alho picado e refogue até dourar. Reserve.
  2. Preparar o Molho de Bacon:
    • Na mesma frigideira, frite o bacon até ficar crocante. Retire o excesso de gordura.
    • Adicione a cebola picada e refogue até dourar.
    • Acrescente a manteiga e o creme de leite, misturando bem.
    • Adicione o requeijão, o queijo parmesão e o leite, mexendo até obter um molho cremoso.
    • Se desejar, adicione a mostarda Dijon e misture bem.
  3. Montagem:
    • Volte o frango para a frigideira com o molho e misture bem.
    • Cozinhe por mais alguns minutos até que o frango esteja bem incorporado ao molho.
  4. Finalização:
    • Transfira para uma travessa, decore com cebolinha picada e sirva quente.

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