Macarrão na Panela de Pressão: Prático e Delicioso

Ingredientes (4 Porções):

• 250g de macarrão penne ou parafuso
• 1 lata de molho de tomate
• 2 xícaras de água
• 1 lata de creme de leite
• 200g de presunto picado
• 200g de queijo mussarela ralado
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher (sopa) de óleo
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Queijo parmesão ralado e salsinha picada para decorar

Modo de Preparo (15 Minutos):

1. Preparar os Ingredientes (5 Minutos):
   • Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourar.
   • Adicione o presunto e refogue por mais alguns minutos.
2. Adicionar os Líquidos e Macarrão (5 Minutos):
   • Acrescente o molho de tomate, água, creme de leite, sal e pimenta.
   • Adicione o macarrão e misture bem.
3. Cozinhar na Pressão (5 Minutos):
   • Tampe a panela e, quando começar a chiar, cozinhe por 5 minutos.
   • Desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente.
4. Finalização:
   • Abra a panela, adicione a mussarela e misture até derreter.
   • Sirva quente, decorado com queijo parmesão ralado e salsinha picada.

Dicas Extras:

• Adicione pedaços de frango ou bacon para um sabor extra.
• Use diferentes tipos de queijo para variar o sabor.

Tabela Nutricional (Por Porção):

• Calorias: 450 kcal
• Carboidratos: 50g
• Proteínas: 20g
• Gorduras: 20g
• Fibra: 2g
• Sódio: 600mg